果蔬烘干前导-我国是世界水果和蔬菜等农产品生产量最大的国家,以2016年为例,根据有关资料提供,我国水果总产量已超过2.7亿吨,蔬菜总产量超过7.7亿吨。果蔬产品具有较强的季节性和地区性,收获和上市期短而集中,因果蔬产品含水量高,容易腐烂,大批多汁、营养丰富的果蔬产品如不及时销售、贮藏和加工,就会积压、干缩甚至变质腐烂。
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