一、海蜇烘干前导

海蜇属钵水母纲，是生活在海中的一种腔肠软体动物。海蜇的营养极为丰富，每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。加工后的产品，称伞部者为海蜇皮，称腕部者为海蜇头，其商品价值海蜇头贵于海蜇皮。海蜇营养丰富,味道鲜美,是深受中国人喜爱的海产品。近年来,随着海蜇养殖技术的不断突破,海蜇养殖业迅速发展,海蜇产量趋于稳定。但海蜇水分含量高,鲜品很难保存。目前保存时间比较长一点的解决方案即烘干。

二、我们的工艺

--预先处理。把刚捕到的鲜海蜇，放入瓷缸或帆布袋内，按鲜海蜇体重0.2%-0.6%的比例，配制明矾，用水溶解，腌渍2天，使鲜海蜇收敛，排出水份，此谓“初矾”。

--然后按初矾海蜇的体重，加盐12%-20%，加矾0.5%-0.8%，再腌渍7天-10天，进一步排除水分，此谓“二矾一盐”。

--最后按二矾海蜇的体重，加盐20%～30%，加矾0.2%～6.3%，再腌渍10天。

样经过三周左右，使蜇皮含水分降到8%～10%左右，才能让毒素随水排尽。最后，还要将脱掉毒素的海蜇用清水反复浸泡、漂洗，直至完全脱去食盐、明矾。海蛰呈浅红或浅黄色，厚薄均匀又有韧性，用力挤也挤不出水。

--分层摆放。将待烘干海蜇均匀摆放到物料车内，推入烘干房，摆放整齐后，关闭房门。

--设备启动。检查设备的状态，点击主界面设置烘干时间、各时间区间的目标湿度、温度、排湿模式、排湿开启和关闭的时间等各项参数。

--参数设置。烘干房内可调温度为：8℃-75℃，可调湿度：5%-95%。

--分级包装。将烘干后的海蜇装入塑料袋中，压实，扎紧袋口，外用纸箱包装。（详细方案请致电超强机械公司）

三、我们的设备

四、我们的优势

OVS保鲜Beplay体育官方网站通过微电脑智能化控制器，全程智能灵活调整烘干过程中的温度、湿度、循环流量、时间控制。OVS保鲜Beplay体育官方网站利用热泵产生的高温热风来实现物料的烘干。

1、节能提效，小投资，大回报。OVS保鲜Beplay体育官方网站比传统热源的烘干设备更节约能源。OVS保鲜Beplay体育官方网站通过充分利用热泵的能量转换，能效转换率放大4倍，烘干成本直降70%以上，加温除湿同时运行，烘干时间比传统烘干方法的烘干时间缩短40%。

2、全程洁净，无污染，高要求。 热源采用热泵能源转换，烘干过程无燃烧，无废气废水、一氧化碳、二氧化硫等有害物质的排放，清洁环保；不锈钢机身，无化学防锈或漆面残留，烘干物料置于Beplay体育官方网站仓内进行烘干，有效防止物料氧化、二次污染，保证烘干物料的原有品质和高清洁度。

3、科学设计，译本源，造优品。OVS保鲜Beplay体育官方网站秉承最大限度减少物料成分流失、结构改变的原则，采用柔性接近自然晾晒的科学设计，产品内外同步烘干，高度保证物料烘干色泽完好、品质优良。 

4、质量可靠，抓安全，重高效。通过对压缩机的排气压力、排气温度等重要参数的精密设计和严格控制，以及对压缩机过流、超温、过载等多重保护，保证热泵系统在安全、高效、持续运行。与煤气或电相比，安全性可提升4-5倍左右。

5、智能控制，简流程，易操作。微电脑智能化控制，可根据不同烘干物料对保鲜保存需求和性能要求，预先设定不同的烘干工艺和参数指标，精确控制烘干仓内循环空气的温度、湿度、循环流量、运行时间，简化操作流程，提高工作效率。

6、安装方便，低维护，降成本。采用美国谷轮压缩机，比市面同类型品牌压缩机能效高12%，且具有耐液压和容忍杂质的能力；关键元器件制冷铜管等采用行业知名品牌，使用寿命可达15年以上，运行稳定可靠，维护保养费用低。

五、我们的承诺

1、完善的售前、售中、售后服务团队，为您提供专业培训和技术指导，解决您的后顾之忧，让您省心、省时、省力！

2、设备验收合格后，整机保修一年，保修期内出现非人为故障免费上门更换维修，常规配件12小时内提供，让您的生产持续进行！

六、我们的联系方式

公司地址：四川泸州市纳溪区超强工业园

销售热线：15883001118  15883001116

网址：www.djt-ic.com